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红豆千层糕的做法

    红豆千层糕用料工具

    主料:粘米粉(100克)澄粉(60克)栗粉(40克)水(340克)辅料无
    厨具: 蒸锅分类甜味蒸一小时普通难度

    红豆千层糕的做法:

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    1.粉类加水搅匀,最好过筛几次

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    2.分开两个碗,一份加砂糖,一份加红糖

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    3.准备一个活底蛋糕模

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    4.先倒一层,蒸至表面凝固

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    5.再倒一层,可以撒上红豆

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    6.就这样反复倒

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    7.完成后小心脱模

    小窍门:

    我加了红豆,所以表面会凹凸不平,不加的话应该会是平的

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