这个食谱其实是一款桂皮味的Cake Dount。我做了些改动把最后炸的过程变成了少油轻煎！入口松软、微甜不油腻，伴上凉凉的酸奶，是一款不错的午后茶点

    桂皮Drop小茶点用料工具

    主料：普通面粉(200克)桂皮粉(2茶匙)泡打粉(1茶匙)苏打粉(1茶匙)鸡蛋(1个)糖(100克)酸奶油(125克)盐(1/2茶匙)鲜牛奶(20ml)辅料 糖粉(10克) 酸奶(1勺) 蜂蜜(1勺)
    厨具： 食物调理机、平底锅分类下午茶甜味煎半小时普通难度

    桂皮Drop小茶点的做法:

    

    1.准备好料，粉类过筛

    

    2.将鸡蛋、酸奶油、糖和牛奶等先搅拌均匀

    

    3.然后加入过筛的面粉、桂皮粉、盐、泡打粉和小苏打

    

    4.搅拌至均匀就可以了

    

    5.准备好平底锅，下油少许，另盘中放粘油纸

    

    6.取两个小勺，上面抹点油，来回倒两下面糊，放入锅里

    

    7.在煎的过程中，Drop会膨胀一些，变大一点！将其减至金黄

    

    8.出来后撒糖粉，蜂蜜

    

    9.蘸上酸奶

    

    10.挺松软的，味道不错！邀您共享