
在超市看见糯米粉,忽然想起家里的老南瓜还没去处呢,琢磨琢磨,做个南瓜饼吧!
南瓜饼用料工具
主料:
调料: 芝麻 (50克) 白糖 (5勺)
厨具: 蒸锅、电饼铛
南瓜饼的做法:

1.南瓜切片蒸熟


3.南瓜用勺子捣成泥。


5.最后就上手揉吧,喜欢甜口的还可以加点糖,不加也可以,南瓜本身就有甜味了。

6.最后揉成了光滑的面团。


8.再捣一些南瓜泥 做馅。(不放馅也可以,也很好吃)


10.用刀切成一个个小长方形。

11.揉捏成小球

12.摁个小坑

13.放一丢丢馅

14.收口,摁扁(这步好难的,所以,最好不要放馅了)

15.两面都蘸上芝麻

16.依次做好

17.电饼铛预热

18.倒油

19.放入南瓜饼

20.待一面煎至金黄,翻面,两面都煎成金黄色。

21.出锅