【紫甘蓝鸡蛋饼的家常做法图解】_紫甘蓝鸡蛋饼最正宗的做法_紫甘蓝鸡蛋饼怎么做好吃-新泰网美食频道

紫甘蓝鸡蛋饼的做法

来源：新泰网美食频道 2015-04-23 12:38:00 编辑：新泰网美食频道主编

　　 紫甘蓝鸡蛋饼用料工具

主料：紫甘蓝 (500g) 白胡椒 (适量)
调料：面粉 (200g) 盐 (适量)
厨具：平底锅

　　 紫甘蓝鸡蛋饼的做法:

1.紫甘蓝切碎。

2.紫甘蓝放入面粉中，加入盐、白胡椒粉。 <a href=/shicai/shucai/ZiGanLan/index.html target=_blank>紫甘蓝</a><a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank>鸡蛋</a>饼

3.加入适量水打入一个鸡蛋，搅拌均匀。 <a href=/shicai/shucai/ZiGanLan/index.html target=_blank>紫甘蓝</a><a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank>鸡蛋</a>饼

4.平底锅放入适量油。 <a href=/shicai/shucai/ZiGanLan/index.html target=_blank>紫甘蓝</a><a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank>鸡蛋</a>饼

5.将紫甘蓝糊倒入锅中，摊成圆饼状。 <a href=/shicai/shucai/ZiGanLan/index.html target=_blank>紫甘蓝</a><a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank>鸡蛋</a>饼

6.两面均摊熟。

7.切成小块或是三角上桌开吃吧。 <a href=/shicai/shucai/ZiGanLan/index.html target=_blank>紫甘蓝</a><a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank>鸡蛋</a>饼

8.最后装盘摆样。

　　小窍门：