下午我给他们做了下午茶。芝麻烤肠吐司卷和鲜榨橙汁，大家品尝后都赞不绝口。都说回家做给孩子和老公吃。这款下午茶小点，做法非常简单，5分钟轻松搞定，用吐司卷上哈中无添加剂，无淀粉，新加坡风味的小烤肠，沾上芝麻入油锅炸香即可。这款小点用来搭配早餐也是不错的。
主料：吐司2片，哈中肉肠。
辅料：蛋液，芝麻。
1、准备好所用原料。
2、将吐司切去硬边。
3、用擀面棍将吐司片压实。
4、小肉肠放在吐司片的一头。
5、从吐司的一边将小肉肠卷起。封口朝下。
6、均匀的裹上蛋液。
7、再沾上芝麻。
8、锅中注入油，烧热将吐司卷封口朝下放入油锅中。
9、炸制芝麻金黄马上捞出。
10、用吸油纸，吸取多余的油脂，切块装盘即可。
美食小贴士：吐司卷入油锅时候，封口朝下，以免炸制过程中散开。由于是油炸食品，简易用果汁搭配，果汁可以解腻去油。
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芝麻的功效与作用
芝麻有白芝麻、黑芝麻之分。芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素、矿物质。芝麻所榨之油称香油，又称麻油，主要为油酸和亚油酸的甘油酯，生熟可食，除大便滑泻者外诸病无忌，是调味品中香气浓郁的一种。
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