韭菜素馅饺子用料工具
主料： 韭菜 (250g) 鸡蛋 (3个) 虾皮 (一把) 木耳 (5朵) 油条 (1根) 麦芯粉 (300g)调料： 盐 (适量) 油 (适量) 黄酱 (少许) 姜 (少许)
厨具： 煮锅
韭菜素馅饺子的做法:
小窍门：
1.临包前再放盐和酱，防止韭菜出汤。 2.因为素馅比较散，不好包，可以稍多放一点油，香油或者橄榄油。 3.面皮最好软一点，同样是为了素馅好包，而且馅不要太多，防止破皮。
来源：新泰网美食频道 编辑：新泰网美食频道主编
韭菜素馅饺子用料工具
主料： 韭菜 (250g) 鸡蛋 (3个) 虾皮 (一把) 木耳 (5朵) 油条 (1根) 麦芯粉 (300g)韭菜素馅饺子的做法:
小窍门：
1.临包前再放盐和酱，防止韭菜出汤。 2.因为素馅比较散，不好包，可以稍多放一点油，香油或者橄榄油。 3.面皮最好软一点，同样是为了素馅好包，而且馅不要太多，防止破皮。上一篇：双色如意馒头的做法
下一篇：虾仁猪肉馅馄饨的做法
