通心粉
来源:新泰网美食频道
编辑:新泰网美食频道主编
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用料
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通心粉150g
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油适量
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盐适量
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鸡肉适量
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冬菇适量
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通心粉的做法步骤
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1.通心粉洗干净后浸泡30分钟。先泡软,再煮,不用花太长的时间。
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2.水烧开了,再加入通心粉。这时要搅拌下,不然会粘锅。
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3.将已做好的冬菇鸡肉加入适量到通心粉中。(冬菇鸡肉详细做法请看我的菜谱中“冬菇焖鸡”)
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4.待水开了10分钟,通心粉也软了,也吸收了鸡肉冬菇的味道。那就弄好了。
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5.这就是成品。
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小贴士
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首先通心粉要泡软了,再煮,这样比较容易熟。
鸡肉冬菇的做法已在我的菜谱“冬菇焖鸡”有详细的做法。