原 料：肥牛片、黄酸菜、香葱粒、姜末、蒜末、金针菇。绍酒、盐、蒜蓉辣酱。特 色：中国北部最给力的下饭菜。
操 作：1、肥牛将酸菜丝、金针菇卷好卷。2、锅烧热放少许油煸香葱姜放入辣酱。3、炒出红油，放入酸菜炒出香味。4、加开水盖上盖改小火焖3分钟。5、开盖放入肥牛卷码放整齐。6、盖上盖小火1-2分钟即可开盖加少许盐即可开吃。
该答案来自做菜网官方网站
来源：新泰网美食频道 编辑：新泰网美食频道主编
原 料：肥牛片、黄酸菜、香葱粒、姜末、蒜末、金针菇。绍酒、盐、蒜蓉辣酱。特 色：中国北部最给力的下饭菜。
操 作：1、肥牛将酸菜丝、金针菇卷好卷。2、锅烧热放少许油煸香葱姜放入辣酱。3、炒出红油，放入酸菜炒出香味。4、加开水盖上盖改小火焖3分钟。5、开盖放入肥牛卷码放整齐。6、盖上盖小火1-2分钟即可开盖加少许盐即可开吃。
该答案来自做菜网官方网站
上一篇：松子熏肉的做法是什么？
下一篇：湖南辣子田鸡的做法是什么？
