别名：鹜肉、家凫肉、扁嘴娘肉、白鸭肉
禁忌人群：素体虚寒，受凉引起的不思饮食，胃部冷痛、腹泻清稀、腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食；感冒患者不宜食用。
适宜人群：一般人群均可食用。1.适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。2.适宜营养不良，产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用。3.适宜癌症患者及放疗化疗后，糖尿病，肝硬化腹水，肺结核，慢性肾炎浮肿者食用。
| 相克 | 鸭肉+大蒜：中毒 |
|---|---|
| 鸭肉+甲鱼：久食令人阳虚，水肿腹泻 | |
| 宜搭 | 鸭肉+酸菜：清肺补血、利尿消肿 |
| 鸭肉+山药：补阴养肺 |
鸭肉和大蒜能一起吃吗
宜搭：酸菜、山药
相克：大蒜、甲鱼
功效：益气补虚、滋阴
大蒜
不可以：中毒
宜搭：酸菜、山药
相克：大蒜、甲鱼
功效：益气补虚、滋阴
宜搭：冬瓜
功效：甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑...
不可以：久食令人阳虚，水肿腹泻
鸭肉和酸菜能一起吃吗
宜搭：酸菜、山药
相克：大蒜、甲鱼
功效：益气补虚、滋阴
酸菜
可以：清肺补血、利尿消肿
宜搭：酸菜、山药
相克：大蒜、甲鱼
功效：益气补虚、滋阴
功效：健脾益胃助消化、滋肾益精、降低血糖
可以：补阴养肺
