别名：落苏、酪酥、昆仑瓜、矮瓜
禁忌人群：茄子性凉，脾胃虚寒、体弱、便溏者、哮喘者不宜多食；手术前不宜吃茄子。
适宜人群：一般人群均可食用。尤为适宜容易长痱子、生疮疖的人。
| 相克 | 茄子+墨鱼：一起吃容易引起霍乱 |
|---|---|
| 茄子+螃蟹：二者一起吃，伤人肠胃 | |
| 茄子+河蟹：一起吃会中毒，可以用藕节治疗 | |
| 茄子+乌鳢：同食有损肠胃。 | |
| 宜搭 | 茄子+菠菜：加快血液循环预防癌症 |
| 茄子+苦瓜：对缓解心血管疾病有良好功效 | |
| 茄子+猪肉：降低胆固醇的吸收稳定血糖 |
功效：治胃癌、抗衰老、降低胆固醇保护心...
宜搭：银耳
相克：茄子
功效：补肾理气、女性的理想食材
不可以：一起吃容易引起霍乱功效：治胃癌、抗衰老、降低胆固醇保护心...
功效：抗结核、滋补解毒
不可以：二者一起吃，伤人肠胃功效：治胃癌、抗衰老、降低胆固醇保护心...
功效：抗结核、滋补解毒
不可以：一起吃会中毒，可以用藕节治疗茄子和乌鳢能一起吃吗
功效：治胃癌、抗衰老、降低胆固醇保护心...
乌鳢
不可以：同食有损肠胃。 功效：治胃癌、抗衰老、降低胆固醇保护心...
功效：通肠导便、防治痔疮、促进生长发育...
可以：加快血液循环预防癌症功效：治胃癌、抗衰老、降低胆固醇保护心...
功效：清热益气、保护机体、抗癌
可以：对缓解心血管疾病有良好功效功效：治胃癌、抗衰老、降低胆固醇保护心...
功效：补充蛋白质和脂肪酸、补肾滋阴、润燥
可以：降低胆固醇的吸收稳定血糖
