新泰网美食频道

中药零食怎样吃才养胃
2016-01-30
“中药零食”怎样吃才养胃前言:不少人认为,中药类零食也是“食补”的一种,比一般零食健康,比中药稳妥。这些中药零食真的有人们预期的那么健康有效吗?你桌上的零...
这样吃火锅最容易致癌
2016-01-30
食品药品监管局发布警示,不要喝经过长时间烧煮的汤底。特别是当火锅汤底烧煮60分钟、90分钟后,其汤汁中的亚硝酸盐含量便超过了10毫克/公斤、15毫克/公斤,大大...
关于家用老汤(卤汁)
2016-01-30
老汤是指使用多年的卤煮禽、肉的汤汁,也叫卤汁。老汤保存的时间越长,芳香物质越丰富,香味越浓,鲜味越大,煮制出的肉食风味愈美。“要想烧鸡香,八料加老汤”——这...
手脚冰凉怎麼办?嫩薑轻补无负担
2016-01-30
时序入秋,气温逐渐降低,这个时节对於有手脚冰冷困扰的人来说,相当苦恼。许多手脚冰冷的人会选择以进补来改善体质,尤其薑母鸭、十全大补汤经常上桌;然而,现代人的...
一锅卤水-百变卤味
2016-01-30
伴随着飘香的调料味,红润的光泽,一份精美的卤味总是牵动着一桌食客的味觉神经,不知不觉一桌宴席已经开始了。一份好的卤味总是利用她的香味、颜色起到开胃作用,...
爱吃冰酿经痛 来碗当归生薑羊肉汤
2016-01-30
夏天来碗剉冰,无疑是立即消暑解热的良方,但中医认為,吃冰解了一时的体热,吃多却恐会耗损体内运行的阳气,尤其是女性爱吃冰,更会增加子宫、卵巢的负担,气血不易运行...
卤汁做法指导
2016-01-30
1. 卤汤的盛器要清洁,一锅卤汤连续卤浸食品5次后味已淡薄,必须重配上述诸料熬制;2. 卤汁制好后,要经常保持其清洁,如要除油、滤过、煮熟放冷等等;3. 贮藏时,不可摇...
日本新潮减fei!金针菇冰块入料理
2016-01-30
日本人总是创意无限,无论是在日常用品或是科技上常常带给人们无穷的惊喜,就连在减肥方法上也不例外,在日本近日出现了一种新潮减肥饮食法,将富有高纤维、具饱足...
孕妇吃火锅应避免什么
2016-01-30
吃火锅时除了要注意食物营养外,准妈妈还需特别留意如下各项:假如火锅的位置距自己太远,不要勉强伸手灼食物,以免加重腰背压力,导致腰背疲倦及酸痛,最好请丈夫或朋...
做凉菜加醋别放鸡精
2016-01-30
凉拌菜时放一些食醋调味,不但增加了清新爽口的感觉,增加了食欲,还能促进蔬菜中维生素C的吸收。这是因为,维生素C在消化道道中被吸收是靠一种选择性吸收的细胞,这...
除口臭去便秘零食
2016-01-30
十大除口臭去便秘的败火零食生活中,我们经常会吃一些容易上火的食物。假如你有一下症状,那么你上火。比如胃火可以有胃疼、大便干、口臭等症状,肺火可以有咯血...
晚餐剩凉菜不要放冰箱
2016-01-30
晚餐吃剩下的凉菜不要放冰箱气温高的时候,凉菜成为很多人晚餐的首选,因为凉菜开胃又爽口,但是如果做得多了,能不能留到下一餐吃呢?隔夜存在冰箱里的炒菜,只要再充...
三类零食多吃不长痘
2016-01-30
导读:中秋到了,无论是留守家中的干物女,还是去各种PARTY的狂欢女,都会不知不觉吃下比平时多好几倍的零食如薯片、煎饼等。它们热量过高,极易上火。结果,中秋假期一...
狗肉火锅少吃为妙
2016-01-30
随着天气渐渐变冷,不少大排档上开始高悬“狗肉”,为了御寒,各式的狗肉火锅也相继推了出来,晚上的排档里挤满了吃狗肉的人。就此,专家建议即使天气再冷,也要少吃狗...
冬季吃火锅必点六道菜
2016-01-30
第一道:吃火锅时要点一盘红薯:我们都知道肉类食品是酸性食物,而红薯则是碱性食物,两者进入胃中就可以酸碱中和,尽量使我们的体内保持酸碱平衡。第二道:锅中可多放...