秋葵现在已成为人们热追的高档营养保健蔬菜。 食谱大全及做法炒菜 秋葵炒鸡蛋用料工具 主料： 秋葵 (200g) 鸡蛋 (3个) 红椒 (半个) 调料： 盐 (适量) 油 (适量) 厨具： 炒锅 秋葵炒鸡蛋的做法: 1.材料； 2.秋葵洗净在沸水中焯烫一下； 3.然后切段；红椒切小片； 4.鸡蛋打在碗里加点点盐打散； 5.锅中加油烧热，倒入蛋液炒成块盛出备用； 6.锅中再加点油，倒入秋葵和红椒稍炒； 7.加入炒好的鸡蛋炒匀，加盐调味即可起锅。
