1.酱牛肉切片。

　　 2.苹果切薄皮。

　　 3.黄瓜切丝。

　　 4.泡菜切段。

　　 5.凉面播散。

　　 6.煮熟用凉水冲凉。

　　 7.养乐多酸奶放冰箱冷藏，酸奶倒入碗内。

　　 8.将凉面放入酸奶内。

　　 9.将材料依次码在凉面上，鸡蛋对切，码在上面。