用料 水蟹2只 水瓜2根 姜适量 盐适量 水瓜水蟹汤的做法步骤 1.将水瓜去皮滚刀切好。 2.下锅稍炒，加水烧开。 3.然后移至汤锅，加入螃蟹、姜片煮十分钟，加盐调味就好。这汤。。。。鲜啊！ 小贴士 1.猪肝一定要把里面的残血冲洗干净。 2.瘦肉猪肝要用生粉抓取，煮熟后才不会很老。
