【干煸咸蛋茄子煲的家常做法图解】_干煸咸蛋茄子煲最正宗的做法_干煸咸蛋茄子煲怎么做好吃-新泰网美食频道

干煸咸蛋茄子煲的做法

来源：新泰网美食频道 2015-05-31 17:04:00 编辑：新泰网美食频道主编

　　 干煸咸蛋茄子煲用料工具

主料：茄子 (1个) 咸蛋 (2个)
调料：无
厨具：炒锅

　　 干煸咸蛋茄子煲的做法:

1.准备好材料

2.茄子削皮切长条状干煸咸蛋<a href=/shicai/shucai/QieZi/index.html target=_blank>茄子</a>煲

3.切细薄点

4.咸蛋搅碎

5.茄子入锅翻炒，不要太多油，干煸干煸咸蛋<a href=/shicai/shucai/QieZi/index.html target=_blank>茄子</a>煲

6.稍微变色后加入咸蛋干煸咸蛋<a href=/shicai/shucai/QieZi/index.html target=_blank>茄子</a>煲

7.炒至微焦干茄子后就可以盛盘了不要加任何盐巴味精的