牡蛎煮虾潺用料工具 主料： 虾潺 (340克) 牡蛎 (130克) 调料： 姜片 (适量) 葱段 (适量) 料酒 (适量) 生抽 (适量) 盐 (适量) 厨具： 炒锅 牡蛎煮虾潺的做法: 1.食材：虾潺（已洗净）、牡蛎（已清洗）、姜片、葱段 2.将已洗净的虾潺用剪刀剪成段，待用。 3.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。 4.随后，下入虾潺，加适量的料酒。 5.翻动一下煮开。 6.接着，加适量的生抽。 7.加适量的盐。 8.调味煮至变色至熟。 9.然后，合入牡蛎翻动一下略煮。 10.最后，搁入葱段，即成。 11.出锅装盘。
