1.准备好所有食材，豆腐切块，五花肉切片，姜蒜切丝，元葱切丝

　　 2.坐锅热油，放姜蒜丝爆香

　　 3.倒入元葱丝煸炒片刻

　　 4.倒入五花肉炒至肉变色

　　 5.再加入泡菜翻炒

　　 6.加入适量的水大火烧开，转小火煮15-20分钟

　　 7.加入豆腐块，再煮10分钟左右，至豆腐熟即可。