1.将圆白菜的顶部切下取期薄叶的部分，用手撕成大片。

　　 2.洗净捞水，炒锅放油加热，将红干椒和花椒放入油里炒香。

　　 3.将圆白菜倒入大火炒2分钟加盐出锅。