培根焗饭的做法
来源:新泰网美食频道
编辑:新泰网美食频道主编
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用料
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洋葱1个
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香菇4朵
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熟米饭1盆
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口蘑3个
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黑胡椒碎适量
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马苏里拉芝士丝适量
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含盐黄油20克
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培根5片
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培根焗饭的做法步骤
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1.洋葱切丁,培根切丁,蘑菇切片备用;
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2.坐锅,放入黄油,化开以后放入洋葱爆香;
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3.放入培根,炒熟,加入蘑菇,继续炒;
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4.加入米饭,炒熟,按照自己的口味加入黑胡椒碎,我加了很多,最喜欢黑胡椒的味道了;
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5.如果不够咸再加一点儿盐;
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6.盛出放入玻璃靠盘中;
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7.洒上芝士丝,烤箱180度预热,加热到芝士丝化了就可以出锅了!
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小贴士
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1、怕寒的朋友可以加点姜进去。
2、个人口味,建议不要加盐或水,这样才能吃出大闸蟹的鲜美。