用料 皮蛋三个 豆腐一块 盐适量 油适量 香油适量 皮蛋豆腐的做法步骤 1.豆腐一块，用热水烫一下，除卤水味 2.皮蛋扒好 3.把皮蛋和豆腐抓碎在一起，放油两勺，盐两勺，香油一勺，拌匀 小贴士 用筷子就可以很好的轻松去核
