1.准备材料。

　　 2.小土豆洗干净，最好是用沸水烫过一遍。

　　 3.把小土豆切成不断开的薄片，省事的话直接切成块也行。

　　 4.切好的小土豆放入烤盘。

　　 5.刷一层橄榄油。

　　 6.均匀地撒上盐。

　　 7.磨入黑胡椒粉。

　　 8.撒入葱白，入烤箱烤15分钟。

　　 9.拿出来刷一遍橄榄油，再烤15分钟。

　　 10.切好葱花，关掉烤箱之后加入葱花，焖一会儿即可。