用料 猪肉200g 苦瓜1根 油适量 盐适量 玉米粒适量 地瓜粉适量 生姜适量 胡椒粉适量 鸡精适量 苦瓜蒸肉丸的做法步骤 1.苦瓜切好，中间瓜瓤取出来玉米粒和猪肉备用 2.猪肉剁碎，加入地瓜粉、玉米粒、鸡精、胡椒粉、盐、油、生姜 3.肉丸我是用手弄成圆形，肉丸填满整个苦瓜 4.无意之作，眉毛和嘴是用胡萝卜整滴 5.锅了添水，中火蒸18分钟 6.蒸熟的表情有点小变形 小贴士 总结 地瓜粉我放的多了点，表情其实不合适用玉米来做眼睛
