TIPS：
1、蛋液加入油后，如果不易混合均匀，可以隔热水（比手温略高即可）搅打。
2、加入粉类后，要尽快入烤箱烘烤，以免影响泡打粉的使用效果。
3、考虑到材料的获取容易程度，采用了普通面粉加玉米淀粉的组合来替代低筋面粉，有条件的话直接使用100克低筋面粉。
4、如果没有泡打粉，也可使用发粉替代。百度了一下，发粉是用低粉和泡打粉混合而来，所以发粉的用量应该要比泡打粉稍多一些吧。
5、当然，也可以用萝卜泥等各种食材来替代南瓜泥，做出更多各种口味的可口小蛋糕来。