用料 海蛎子肉300g 油适量 盐适量 鸡蛋1只 炸蛎黄的做法步骤 1.海蛎子洗净控干后加少许盐 2.一只鸡蛋加少许淀粉面粉和匀 3.海蛎子裹上蛋液放入热油中 4.必须小火哦 5.做好后用吸油纸吸油后盛盘好好吃的炸蛎黄 小贴士 蛋液中一定要加淀粉哦 否则炸出来不软
