用料 排骨500g 油适量 盐适量 酱油适量 桂皮适量 八角适量 淀粉适量 焖排骨的做法步骤 1.排骨洗净切段放入锅中焯水 2.焯水后用冷水冲洗 3.放入适量的水，加入酱油 4.加入桂皮和八角 5.大火煮开 6.调成小火，盖上盖子焖25分钟 7.焖至剩下少许汁 8.倒入调好的调料即可 小贴士 焖的时间长，水一定要放够
