1.用开水调好冰皮粉.

　　 2.用盖子盖好醒发十分钟.

　　 3.鸡蛋调散.

　　 4.加入少量的吉士粉.

　　 5.把模具先刷好油.

　　 6.再把揉好的水晶皮放入.

　　 7.鸡蛋调撒后加入温水.

　　 8.再分装在水晶模里.放入蒸锅用中火蒸十分钟(水晶粉是熟的,主要是蒸蛋液)

　　 9.蒸熟后.

　　 10.上桌~