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大地鱼粉的做法

用料
大地鱼干2条
虾米50克
瑶柱50克
鸡精适量
干贝适量
 
大地鱼粉的做法步骤

   1.将大地鱼干洗净后放入烤箱烘干,然后剪成小块。

   2.将虾米及瑶柱洗净后放入烤箱中烘干。

   3.将所有材料放入搅拌机中打碎。

小贴士

   切肉丝的时候要逆着纹理切比较易熟和容易咀嚼。

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