夏季多吃些黄瓜，可以清热解毒、利水消肿、消暑止渴。
紫甘蓝以紫红色的叶球供食用，营养丰富，尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族，以及丰富的花青素甙和纤维素等，备受人们的欢迎。
蟹子含有丰富的蛋白质、微量元素、胶原蛋白、钙、磷等多种人体所需的营养成分