用料 花蛤500克 盐适量 糖适量 料酒适量 胡椒粉适量 水淀粉适量 姜适量 蒜适量 葱适量 美极鲜酱油适量 清炒花蛤的做法步骤 做法;花蛤500克,放淡盐水浸泡半天,洗净.2.锅里油热,放下姜,蒜,辣椒爆香.3.放下花蛤煸炒.4.放糖,料酒,胡椒粉,美极鲜酱油,水淀粉,葱所合成的调味汁煸匀即可. 小贴士 盐别多放,花蛤已经有咸味了.
