用料 湿面200g 油适量 生抽适量 花生酱适量 福州特色拌面的做法步骤 1.准备湿面一份 2.在盘子里加入适量的酱油和芝麻油（也可以放其他油，这个没有限制的） 3.再加入适量花生酱（花生磨细，加适量的油，做成的花生酱） 4.把水浇开，拿出适量的湿面抖开 5.放到热水里 6.煮到面浮起后，再煮一分钟就好了 7.把面捞起装在盘子里 8.撒上适量的葱花就可以上桌了（店铺里一般都是拿给食客自己拌的） 小贴士 1、这种拌面因为是湿的，而且也非常薄，所以不要煮太久； 2、另外，上桌后要马上就把面拌开，否则容易粘糊成一团。
