1.准备一个新鲜的鸡蛋

　　 2.先把锅烧热，倒点生油

　　 3.略热放下鸡蛋以中火煎

　　 4.煎到蛋白底部由透明液体变成白色的时候

　　 5.用铲子翻另一面煎至金黄即可。

　　 6.可以开动了