用料 红箩卜1/2根 卤耳朵300g 油适量 盐适量 鲍鱼汁适量 鸡精适量 红箩卜炒卤耳朵的做法步骤 1.准备好食材。刨好皮的红箩卜,和切成片片的卤耳朵。 2.将红箩卜切开,斜到切成片片。 3.起油锅,把红箩卜倒进去翻炒。大火。 4.放点盐。继续翻炒。 5.放一小勺鸡精。 6.把卤耳朵倒进去翻炒。大火。 7.放上一小勺的鲍鱼汁。。翻炒。 8.OK,美味的下饭菜来了。营养又美味的。 小贴士 切得时候,尽量把红箩卜和卤耳朵切薄片。炒的时候,大火,速度要快。