蒸蛋的做法
来源:新泰网美食频道
编辑:新泰网美食频道主编
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用料
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鸡蛋2个
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料酒适量
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盐适量
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鸡精适量
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水适量
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老抽少许
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香油少许
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蒸蛋的做法步骤
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1.将两个鸡蛋打散,放了少量的料酒,加适量的盐,鸡精和水搅匀。
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2.煮饭的时候,正好放在电饭锅上蒸,饭好,蛋也好了。
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3.出锅之后,洒上点老抽和香油。香喷喷的,我可爱吃了。
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小贴士
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温馨提示:
1、医学专家认为:黑芝麻味甘,性平,为滋补强化之品,补血、润肠、生津、通乳、养发、抗癌、延缓衰老之功效,还可以治疗多种疾病。
2、这款糕点重点在控制油温上,太高或太底都会影响开口,