1.木耳和金针菜泡发，去掉蒂。陈皮泡软，刮掉内瓤。

　　 2.先将花生煮一煮，我喜欢花生绵软些，不喜欢就可以一起下锅。

　　 3.花生略煮软后加其他所有主辅料，加老抽、冰糖、盐，煮约半小时，收浓汤汁即可。