1.准备五花肉（用水煮熟然后切片）和青辣椒。

　　 2.将蒜米切丁青辣椒切片。

　　 3.将切片的五花肉放入平底不粘锅煎至两面金黄。

　　 4.然后放入青辣椒和蒜米。

　　 5.最后放入生抽大火快速翻炒味道均匀即可。

　　 6.炒好的“青辣椒爆炒五花肉”青椒爽辣脆口，五花肉酱香有嚼头，下饭下酒都不错！