炸酱面看韩剧的时候出镜率最高，有一次在韩食店吃了一次才发现没想象中的好吃。后来才知道炸酱面的口味被改良成韩国人的口味了，所以还是老北京正宗的好吃啊！！ 今天吃吃家常版本的！！ 炸酱面用料工具 主料： 猪肉 (适量) 面条 (适量) 黄瓜 (适量) 调料： 豆瓣酱 (适量) 甜面酱 (适量) 葱姜 (适量) 厨具： 不粘锅 炸酱面的做法: 1.转备好豆瓣酱和甜面酱 2.猪肉最好选择肥瘦相间的，我这块有点瘦了 3.猪肉洗净切成丁 4.爆香葱姜末 5.下猪肉丁翻炒至变色 6.放一勺豆瓣酱，加点水大火煮开 7.小火慢慢熬，猪肉丁稍微上色 8.然后放一勺天面酱，甜面酱和豆瓣酱的比例是1：1 9.熬到汤汁浓稠就可以关火了 10.面条煮好过凉水 11.家里就剩下黄瓜了，码在面条上然后加上熬好的酱，搅拌，开吃吧！！ 以上就是做菜网为大家带来的炸酱面的做法视频，如果想看更多关于炸酱面的做菜教学视频，请关注做菜网。
