水果面包花盏

    原料

    酒酿红萝卜面包

    火龙果、黄桃

    弥核桃

    巧克力酱

    水果面包花盏的做法

    1.将制作好的酒酿红萝卜面包切成薄片；

    2.再对角切成四片；

    3.将每片重叠在一起，形成一个圆形，放入模具中；

    4.再放入预热好170度的烤箱中，中下层，10分钟；

    5.将各种水果切成小丁，混合在一起；

    6.待面包盏稍微凉点后将水果丁放入其中；

    7.用巧克力酱在盘子上随意画下装饰，再将面包盏摆放好。

    小贴士：

    1.先将液体放入面包桶中，将糖、盐和奶粉分别放入面包桶的各个角落，再将面粉放入盖上液体，中间挖洞放入发酵粉；

    2.采用后油法，先将除黄油外所有材料一个搅拌程序，再加入黄油，就可以选择米饭面包制作一键完成；中途过程如想添加食材，干果、果仁、蔬菜丁等，面包机会有提示的滴滴声音，其它最后完成时也会滴滴提示；

    3.由于各家酒酿中含有的稀稠程度不同、固状物含量多少，请适量调节面粉量；

    4.面包切成薄片，再对角切成四片，让中间空着，旁边用面包片折叠成花瓣，放入模具中，再放入预热好170度的烤箱中，烘烤8-10分钟；

    5.待稍微凉点定型后拿出来，中间部分随意填入自己喜欢的馅料，甜的、咸的都可以；就如同水果丁也可以用沙拉酱、蜂蜜等拌匀，随意就好。

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    面粉的营养价值

    面粉营养分析：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉食疗：小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。