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白菜腐竹煮年糕的做法

    新年第三天吃的一道快捷早餐是为了吃饱点,一早出门玩不会早早饿肚子

    主料

    白菜100克  腐竹80克  年糕500克  口蘑30克

    辅料

    水2碗  浓汤宝1个  盐4克  生抽3克

    白菜腐竹年糕的做法

    1.白菜清洗干净切好

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    2.口蘑切片

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    3.锅里加油倒入白菜

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    4.大火炒软

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    5.然后加入2碗水

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    6.煮开后加入一个浓汤宝

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    7.大火炖8分钟

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    8.然后加入年糕

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    9.炒匀后加入口蘑

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    10.在大火煮五分钟

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    11.然后加入盐及腐竹

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    12.加一点生抽

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    13.煮至年糕熟即可关火

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    14.煮好装盘

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    烹饪技巧

    年糕加入的时候一定要多搅拌不然容易沾锅

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