1.蛋黄打散，加入A中（其中低粉80克）砂糖，继续搅打至略发白，将色拉油加入拌匀，再倒入牛奶拌匀。

　　 2.低粉和绿茶粉混合，过筛2次，加入蛋黄糊中拌匀；蜜红豆和10克低粉混合，再用面粉筛抖去多余面粉

　　 3.蛋白打至粗泡，砂糖分3次加入，打发至湿性发泡接近硬性发泡

　　 4.取1/3蛋白到蛋黄糊中拌匀净，再反倒入剩余蛋白中，拌匀成蛋糕糊

　　 5.蛋糕糊和蜜红豆分3次入模，倒入1/3蛋糕糊，撒上1/3蜜红豆，如此往复

　　 6.烤箱预热150度，烤箱中下层40分钟左右