用料 猪精肉300g 胡萝卜1根 黑木耳100g 油适量 鱼香肉丝调料适量 鱼香肉丝的做法步骤 1.原料备用。 2.胡萝卜切细丝。 3.木耳洗净切丝。 4.猪精肉切细丝。 5.加入15克淀粉和15克料酒搅拌均匀。 6.味好美鱼香肉丝调料加入60克水调均匀。 7.油锅烧热,下入肉丝。 8.把肉丝炒散。 9.下入胡萝卜和木耳丝炒均匀。 10.倒入搅拌均匀的味好美鱼香肉丝调料。 11.大火翻炒。 12.稍微收汁,装盘即可。 小贴士 肉丝加入15克淀粉和15克料酒搅拌均匀。