用料 土豆150g 油适量 盐适量 生抽适量 糖适量 炖土豆的做法步骤 1.土豆去皮。 2.切块。 3.起油锅，下土豆块。 4.滑散炒拌均匀。 5.加适量水炖煮。 6.取碗1只，加生抽、白糖、盐调好。 7.倒入锅中继续炖煮，汤汁收干，土豆炖熟即可出锅。 小贴士 调味料根据个人喜好调拌。
