用料 莴苣1根 油适量 盐适量 味精适量 蒜瓣适量 红椒适量清炒莴苣丝的做法步骤 1.将莴苣切条备用，红椒也切丝 2.锅里家适量的油烧热，加入蒜瓣里面爆香 3.倒入莴苣丝里面翻炒 4.接着加入红椒丝里面一起翻炒 5.加入调料盐 6.最后加一点鸡精翻炒均匀就可以出锅了小贴士 如果用刨丝器的话，可以将莴苣丝处理的更均匀好看。
