一盘花生酱拌菠菜，一端上桌就令人耳目一新，碧绿的菠菜整整齐齐的摆在盘子中，浇上有滋有味的花生酱，即好吃，又好看，可谓色香味俱全啦~

    主料

    菠菜300克

    辅料

    麻油5毫升  生抽15毫升  花生酱20毫升  白芝麻少许

    花生酱拌菠菜的做法

    1.准备好食材，将菠菜洗净，沥干水

    2.烧一锅水，放入1茶匙盐，水开后，放入洗净的菠菜飞水，断生捞起

    3.放入预先准备好的凉开水中过一下

    4.捞起后挤干水分，摆盘

    5.调汁：将花生酱，生抽，麻油和凉开水搅拌均匀调成酱汁

    6.淋在码好的菠菜上即可

    7.一盘富有营养的花生酱拌菠菜就可以开动啦~

    烹饪技巧

    氽好的菠菜也可以不过凉开水~