做法挺简单的一道家常菜。

    鸡蛋炒柿子用料工具

    主料：鸡蛋(2个)柿子(2个)辅料油(1汤匙)盐(6克)白糖(2克)
    厨具： 炒锅分类清淡炒十分钟简单难度

    鸡蛋炒柿子的做法:

    

    1.把鸡蛋打成蛋液

    

    2.柿子洗净切块

    

    3.起锅热油，倒入蛋液煎熟，盛出备用

    

    4.热油炒香葱花，放入柿子翻炒均匀

    

    5.放入备用的鸡蛋，加盐、白糖调味，炒匀即可关火

    

    6.出锅装盘

    小窍门：

    鸡蛋不盛出来，直接炒也可以。