1.将买好的肉洗净，最好腌制30min，

　　 2.大蒜切米，肉切片（我的刀不好用，就让LG切的）

　　 3.锅烧热

　　 4.加入切好的肉片

　　 5.炒至肉片变色，盛出备用

　　 6.用五花肉的油将豆角炒至起褶皱

　　 7.加入辣椒，大蒜爆香（小火）

　　 8.加入炒好的肉片

　　 9.放入调料，料酒，酱油，蒸鱼豆豉，加盖焖8min左右

　　 10.盛出开吃吧