用料 新鲜排骨1斤 西红柿1个 土豆2个 开水1升 盐适量 土豆西红柿排骨汤的做法步骤 1.土豆去皮洗净切成四份;西红柿洗净切成四份;排骨洗净后用水焯去血水。 2.把全部材料放入电砂煲内，加开水煲2小时后加适量盐即可食用。小贴士 薯仔洗净，放沸水中略煮片刻再取出，然后用冷水冲过会比较容易剥皮。
