新泰网美食频道

泡菜豆腐汤的做法

用料
泡菜100g
豆腐1块
五花肉50g
西葫芦1/2个
腐竹100g
小鱼干适量
适量
适量
牛肉适量
 
泡菜豆腐汤的做法步骤
养生食谱大放送

   1.西葫芦洗净切片,猪肉切片,泡发的腐竹切段

养生食谱大放送

   2.豆腐切厚片,准备好泡菜、小鱼干,葱切末

养生食谱大放送

   3.砂锅中放入肉片煸白

养生食谱大放送

   4.放入泡菜翻炒一下

养生食谱大放送

   5.倒入适量的清水,大火烧开

养生食谱大放送

   6.放入豆腐块煮3、4分钟

养生食谱大放送

   7.放入腐竹段煮2分左右

养生食谱大放送

   8.再放入小鱼干略煮一下

养生食谱大放送

   9.最后放入西葫芦片煮至断生即可

养生食谱大放送

   10.放入适量的大喜大牛肉粉调味

养生食谱大放送

   11.最后放入少许葱末即可

小贴士

   食材放的顺序由不易熟到易熟的,西葫芦建议最后放,断生即可,西葫芦时间长会影响营养的吸收

上一篇:鲮鱼丸紫菜汤的做法

下一篇:泡菜汤冷面的做法