用料 低粉120克 燕麦100克 鸡蛋1个 牛奶1大匙 番茄酱2大匙 糖1大匙 燕麦番茄波波的做法步骤 1.牛奶,糖,鸡蛋打匀,加入番茄酱,筛入低粉,加入燕麦,搅成有点湿的面团,用勺 2.子舀成小球放在已铺好锡纸的烤盘上,烤箱220度预热,烤15分钟即可~ 3.烤好后,放凉就可以吃啦,香香脆脆,好好吃的说~~ 小贴士 1,茄子不用去皮,因为茄子皮处有维生素P; 2,茄子事先炒干水分,是为了令它少吸油; 3,腊八豆是煮熟的黄豆加入调味料经过发酵制作而成,风味独特。