1.肉切成丁，豆角洗净切成小粒，香菇洗净切成小粒。锅内放油，炒香葱姜蒜，然后放入肉里翻炒至变色，放入豆角和香菇翻炒一会儿，调入适量盐、生抽、鸡精，翻炒均匀关火

　　 2.将炒过的菜倒入电饭煲中，倒入淘好的2杯米，加水至刻度线2，盖盖焖米饭即可。