以前去火锅店我都喜欢去那些有小锅的店铺，一人一锅比较干净。这次很高兴收到了浓汤宝的试用，自己在家也能搞个袖珍的锅底了。我喜欢菌菇类的锅底鲜美.冬天吃着火锅暖洋洋的热乎.当然今天的食材我一个人肯定也是没那么大胃口消耗的，家里人一起分享，感恩节搞个小锅底也是非常棒的。大家节日快乐

    主料

    家乐浓汤宝32克  清水800毫升  枸杞8克  玉米50克  香菇5个  金针菇50克

    辅料

    生菜200克  豆苗200克  竹轮6个  蟹肉棒5个  年糕100克  绿豆粉丝100克  胡萝卜50克  鱼豆腐4块  鱼丸5个  香菇丸5个  香肠5个  鹌鹑蛋10个  芝麻酱适量  香辣酱适量  海鲜酱适量

    浓汤菌菇袖珍锅的做法

    1.准备好所有食材，绿叶菜、菌菇类洗净沥干水备用，胡萝卜切片

    2.锅中加入800ml水烧开

    3.水烧开加入1块家乐猪骨浓汤口味浓汤宝

    4.迷你电池炉大火略煮滚后加入香菇、胡萝卜片、枸杞、玉米

    5.待沸腾后改小火煮5分钟即可加入涮料，生菜、金针菇、竹轮等

    烹饪技巧

    香菇可以多煮一会儿，让菌菇鲜香更多的渗透到汤底中 汤煮久了，加水时再加一块浓汤宝，鲜味更持久 食材可以根据自己喜好任意搭配